痛風 で 食べていいもの悪いもの?痛風の原因はプリン体・・・




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私の周りでは痛風の方は居ないんですが、その周りには結構いらっしゃいます。

風が吹いても痛いって言う痛風、その方々はよく水分を摂っていらっしゃいましたね。

痛風ってどんな病気なのかって言うのは良くは知りません、何かを食べるとなるのでしょうか?

ビールなどにプリン体カットとか書いてあるのは多分痛風の人向けですよね?プリン体は痛風にとって悪いものなのでしょうか。

食べてもいいものって言うのもあるのでしょうか。

他人事では無いので、食べていいもの食べたら悪いもの、どんな病気なのかを調べてみます。

女性がなったと言う話は聞いたことありませんが、男性に多い病気なのでしょうか。

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痛風に良い食べ物・悪い食べ物(食品のプリン体含有量)

プリン体は体内で尿酸へと変わる物質で、人間が食する大半の物に含まれています。

痛風治療は食事療法が主な治療法となります。

尿酸値が高い人は「1日400mgを目安としたプリン体の摂取制限」が重要です。

食事から摂取されるプリン体は体内で最終的に尿酸に代謝されて尿酸プールを増大させます。

痛風に悪い(プリン体の含有量が多い)食べ物

・鶏肉・牛肉・豚肉のレバー

・煮干し・鰹節・干ししいたけ

・イワシ・アジなどの魚の干物類、スルメ

・白子・アンコウの肝

・マイワシ・サンマ・カツオ・車エビ・マグロ

・魚介類や肉類を食材とした鍋物の煮汁

痛風に良い(プリン体の含有量が少ない)食べ物

・米・うどん・そば・パンなどの穀物類

・鶏卵・果物類・野菜類・じゃがいも・さつまいもなどの芋類・にんにく・ショウガ

・コンブ・ひじき・わかめなどの海藻類

・豆腐・プロセスチーズ・焼きかまぼこ・ソーセージ

最近ではプリン体の摂取をあまり厳しく制限しない傾向にあるため、あまり過敏になる必要も無いかもしれませんが、プリン体を多く含む食品の過剰摂取は、できるだけ控えたほうが良いでしょう。

100g換算なので、くれぐれもお間違えの無いように。

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尿酸値を下げる様々な食品

尿をアルカリ性にする食品

  • 海藻類
  • わかめ・ひじき・昆布

  • 野菜類
  • ほうれん草・ゴボウ・人参・キャベツ・アスパラ・かぶ・なす

  • 芋類
  • 里芋・じゃがいも・さつまいも

  • 果物類
  • メロン・バナナ・グレープフルーツ

  • その他
  • 干ししいたけ・にんにく・大豆

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以上のような食材を毎日どこかで取り入れ、積極的に食べるよう心がけてください。

(アルカリ性食品の中には、プリン体の多い食材も存在します。プリン体含有量の表を参考にしてください)

★水を毎日飲んで尿酸値を下げる。

尿酸を排出するため、1日2リットルの排尿を水分補給で促しましょう。

結晶化する前にどんどん出すのです。

「多く水分を摂ってください」と医師は口を揃えて言います。

痛風改善の基本中の基本です。

特別水分摂取に制限のある方以外は絶対に心がける必須事項です。

★尿酸値を下げる効果のある成分

・にんにく

加熱したニンニクに含まれる成分(アホエン)は尿酸を減少させる働きがあります。

・アメリカンチェリー

最近の研究でアメリカンチェリーが尿酸値を下げ、炎症を緩和させる可能性のある成分「アントシアニン」が含まれていることが報告されています。

・海藻類

尿酸生成の為の酵素の活性化を弱める働きがあると言われる葉酸を多く含んでいます。

サプリメントなどで尿酸値を下げる成分を摂るのも尿酸値改善に効果的です。

食生活の見直しで尿酸値の改善を図る

食生活の乱れから肥満傾向になっていたり、お酒を飲み過ぎて尿酸値の急な増加を招くような生活を送っていると、いつ痛風の発作に見舞われてもおかしくありません。

お仕事などで忙しく、なかなか運動やお酒を控えるのが難しい方は、まず食生活を改善してみてはいかがでしょうか?

普通の食事に尿酸値を下げる成分のサプリメントを取り入れるのも、尿酸値改善に効果的です。

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